quarta-feira, outubro 24, 2007

Também se produz em Coimbra

A fábrica da Marcopolo em Coimbra está a começar a produzir o Viagio III 350 especialmente desenvolvido para a Mobi-Trade OY, na Finlândia.

Um pouco de história da Marcopolo
Em 1991 a Marcopolo iniciou o seu processo de internacionalização com a instalação desta sua primeira fábrica fora do Brasil, localizada na cidade de Coimbra, em Portugal. Em função da participação do país no bloco económico da comunidade europeia, nos seus primeiros anos de actuação, a Marcopolo Portugal concentrou-se na prospecção de mercados, pesquisando as necessidades do consumidor europeu, para posteriormente desenvolver um produto que atingisse os índices de satisfação do usuário final nos conceitos de design, funcionalidade, conforto e segurança. Resultado deste empenho foi o desenvolvimento do micrôonibus Sênior versão Europa, certificado pelas normas da ECE, em 2002. Outros modelos da marca Marcopolo foram sucessivamente ajustados para atender as normas dos países europeus e, em 2004, com linhas de produção renovadas e o lançamento do modelo urbano Viale, a Marcopolo Portugal foi reposicionada, agora pronta para aumentar sua participação em toda Europa. Como resultado, recebeu o título de “Busbuilder of The Year 2004”, na 17ª edição da Buswolrd, em Kortrijk, Bélgica. Actualmente a Marcopolo Portugal exporta para países como Bélgica, Holanda, Inglaterra, Islândia, Escócia, França, Espanha, mercados onde são necessários anos de experiência e história para absorver suas particularidades, actividade que a Marcopolo vem desenvolvendo e aprimorando continuamente.

Bicicletada

Dia 26 de Outubro no largo da Portagem, junto à estátua do Mata Frades às 18h (na última sexta*feira de cada mês) temos a bicicletada.

Mais informação em : http://massacriticapt.net/

 

 

domingo, outubro 21, 2007

Beco das Cruzes em Coimbra

Pertencendo ao Centro Histórico de Coimbra.

Localização

sábado, outubro 20, 2007

Académica: como era antes, lindo!

Mais fotografias na Casa Municipal da Cultura até 10 de Novembro integrados nas comemorações dos 120 anos da Académica.

 

quinta-feira, outubro 18, 2007

Haverá aves que se atrevam?

Dia 20 Outubro na Praça do Comércio temos exposição de espantalhos…

Um pouco por toda a Tocha...

Gaivotas mortas… Porquê?

segunda-feira, agosto 20, 2007

Leitão, que iguaria!

O leitão à Bairrada é prato quase imprescindível nesta altura das romarias de Verão. Servido com laranja, alface e batata cozida com pele ou batata frita torna-se numa iguaria de outro mundo a que não se consegue resistir... Não é assim?

terça-feira, maio 22, 2007

segunda-feira, maio 21, 2007

A caminho do Guiness...

Bem...quatro metros de pastel de Tentúgal! Ui! Quem, numa viagem de Coimbra à Figueira, não parou para se deliciar com o famoso pastel... E com a queijada?!... Mais um mês e temos uma queijada com 4 metros de diâmetro! A ver vamos...


No roteiro gastronómico encontramos a receita:

Ingredientes:

Para a massa:

  • 500 g de farinha
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 dl de água
  • sal
  • 200 g de manteiga (aprox.)
  • açúcar em pó

Para o recheio:

  • 250 g de açúcar
  • 12 gemas de ovos

Confecção:

Peneira-se a farinha várias vezes para dentro de um alguidar e faz-se uma cova no meio onde se deita a manteiga (ou margarina) derretida. Mistura-se.
Aquece-se a água onde previamente se dissolveu o sal. Adiciona-se a água, pouco a pouco, à farinha, trabalham-se bem todos os elementos, amassando até a massa se despregar das mãos. Molda-se a massa em bola e coloca-se num prato previamente polvilhado com farinha. Polvilha-se a massa também com um pouco de farinha e cobre-se com uma tigela aquecida. Deixa-se repousar durante 30 minutos pelo menos.
Entretanto, preparam-se os ovos moles bastante espessos.
Estende-se um pano sobre a mesa. Pincela-se a superfície da massa com um pouco de manteiga derretida (ou azeite) e começa a retirar-se bocadinhos de massa, que se estendem, primeiro, com o rolo, e, depois, se esticam com os dedos, tendo o cuidado de não romper a massa. Esta deve ficar tão fina como uma folha de papel de seda.
Corta-se esta massa em rectângulos com 14 cm por 10 cm. As bordas de massa espessas não devem ser aproveitadas para as folhas dos pastéis.
Derrete-se a manteiga (ou margarina) em banho-maria. Depois sobrepõem-se quatro folhas de massa, pincelando-as com manteiga derretida à medida que se vão sobrepondo.
Colocam-se duas colheres de sopa de ovos-moles sobre o rectângulo de massa (com quatro folhas) e enrola-se o pastel. Dobram-se as pontas para cima e levam-se os pastéis a cozer rapidamente em forno forte. Polvilham-se com açúcar em pó (o chamado "açúcar inglês").

* Os pastéis de Tentúgal têm a reputação de serem de difícil confecção. Na realidade, a má qualidade das farinhas nem sempre proporciona uma massa suficientemente elástica para ser esticada como é necessário.

** Os pastéis de Tentúgal são hoje quase exclusivamente executados em pequenas unidades comerciais que, embora artesanais, dado o seu volume de vendas, conseguem obter das moagens farinhas extraídas de trigo duro e com a qualidade indispensável ao fabrico da massa dos célebres pastéis.


quinta-feira, abril 26, 2007

quinta-feira, março 01, 2007

Coimbra de noite

Belas imagens de Coimbra à noite, a qualidade não é a melhor, mas dá para ver que Coimbra é sempre linda!

terça-feira, fevereiro 20, 2007

quarta-feira, fevereiro 07, 2007

Teremos de começar a pagar?

A presidente do Departamento de Botânica da FCTUC onde está integrado o Jardim Botânico de Coimbra referia que "O corte orçamental para 2007 inviabiliza o pagamento de alguns serviços e obriga a direcção a tomar decisões muito difíceis, mas inevitáveis" como, por exemplo, a reabertura do Jardim Botânico aos fins-de-semana e feriados com cobrança de entradas podendo vir também a ser pagas nos restantes dias da semana.


Será que teremos de começar a pagar para ver um lugar extraordinário como a Alameda das Tílias no Jardim Botânico de Coimbra? Mesmo a pagar, valerá bem a pena passear pela deslumbrante Alameda das Tílias e descobrir o misterioso Bambuzal.

Alameda das Tílias

Bambuzal

sábado, janeiro 27, 2007

Feira das Velharias

Hoje, na Praça do Comércio...

sexta-feira, janeiro 19, 2007

Estádio Finibanco... Quê?!

A ser verdade, vamos ter de passar a chamar o actual "Estádio Cidade de Coimbra" como "Estádio Finibanco". Sim... tem tudo a ver?! Contudo, penso que daqui não viria o mal ao mundo.. Sim, não soa bem, mas se há contrapartidas interessantes para as entidades envolvidas, porque não?

Vamos conhecer melhor Miguel Torga?

No decorrer das comemorações do cententário do nascimento de Miguel Torga surge esta inciativa:

quinta-feira, janeiro 18, 2007

Carlos Paredes: o homem dos mil dedos

Carlos Paredes (Coimbra, 16 de Fevereiro de 1925 — Lisboa, 23 de Julho de 2004)

terça-feira, janeiro 16, 2007

Mais 4 anos de Seabra Santos

Com quase cerca de 80% dos votos, Seabra Santos derrota todos os outros candidatos que não se atreveram a enfrentá-lo na eleição do reitor da Universidade de Coimbra (UC). Como ex-aluno da UC não percebo a coincidência entre um candidato e uma universidade de referência, pelo que deixo a pergunta:

Não existem em Coimbra "outros seres" capazes de apresentarem candidaturas alternativas?
Penso que sim, contudo, parece-me que estes "outros seres" não deixarão de aparecer em momentos considerados mais oportunos...

segunda-feira, janeiro 15, 2007

Sim... melhorou!

Eis que a página da Câmara Municipal de Coimbra reaparece com um novo look... :) A ver pela primeira navegação parece-me a milhas de distância das páginas descabidas em que facilmente nos perdíamos na panóplia de links esquecidos no tempo.

Contudo, espera-se que esta acção traga consigo uma actualização condigna, de modo a que possa ser "a porta de entrada para uma cidade aberta e amiga que se quer mais transparente e conhecida." como refere o nosso presidente.

Antes:
Agora:

quarta-feira, janeiro 10, 2007

Coimbra Saudável

Agora é que o pessoal vai descontrair...

Mais informação em http://coimbrasaudavel.dei.uc.pt

segunda-feira, janeiro 08, 2007

Concerto do André Sardet: Hoje em Coimbra

Ficamos à espera que enviem algumas fotos do concerto do André Sardet, hoje em Coimbra, no Pavilhão Multidesportos.

Podem enviar para anossacoimbra@gmail.com que depois serão publicadas. :)

Parabéns André!

sábado, janeiro 06, 2007

Baixo Mondego na Wikipedia

Baixo Mondego is a Portuguese NUTS3 subregion that comprises the lower part of the Mondego river. It is a subregion of Centro Region and is centered on the historical city of Coimbra (pop. 139,000). With an area of 2,062 km² and a population of 336,376 inhabitants (of which half are in the cities of Coimbra and Figueira da Foz) is a subregion with a mean density of 163/km².

Economically, the subregion is dominated by the presence of the city of Coimbra, that plays the informal role of capital of the central regions of Portugal (large university and hospital, services, culture activity). There is also a strong industrial presence around the city of Figueira da Foz that comprises also a busy harbour and, along the shores of the river, there is an important agriculture activity.

More in WikiPedia

quinta-feira, janeiro 04, 2007

O MBA da Engenharia do Software

Com a associação da Universidade de Carnegie Mellon (CMU), a Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC) vai poder leccionar o MBA da Engenharia do Software, o MSE (Master of Software Engineering).

"Os estudantes do MSE serão os futuros líderes da indústria de software. A disponibilidade de pessoas com uma formação extremamente avançada, acreditada por este curso, é vital para Portugal, se quisermos que a nossa indústria de software venha a ter um papel relevante a nível mundial, sem ficar restringida a nichos de mercado e à subcontratação de mão de obra qualificada, mas barata", segundo
João Gabriel Silva, presidente dos Conselhos Directivo e Científico da FCTUC.

Ora, com a coordenação pessoal de João Gabriel Silva, penso que à partida existem condições para ser um sucesso.

terça-feira, janeiro 02, 2007

Fábrica da Cerveja: como te sentes?

Já lá vão mais de quatro meses e nunca mais se ouviu falar das obras embargadas na fábrica da cerveja em Coimbra desde a notícia no jornal As Beiras. Na altura, o Sr. João Rebelo, responsável pelo pelouro do Urbanismo, prontificou-se a referir que "na verdade, o executivo nunca foi chamado a pronunciar-se sobre a intervenção".

Penso que já é tempo mais que suficiente para se pronunciarem... ou então arranjaram um papel para cooparticiparem na destruição de mais uma das fábricas históricas em Coimbra.

segunda-feira, janeiro 01, 2007

Feliz Ano Novo - 2007

Que em 2007 todos os rios desaguem no oceano dos nossos desejos!!!